Cairns-Sydney

行き届いたサービスで心地よいフライト。ビジネスクラスの担当は、パーサーの客室乗務員でした。乗客の中にデッドヘッドとして、オーストラリアン航空の客室乗務員が私服で1人乗っていて、それに気づいたお客さんが、興味があるのかいろいろと質問していた。機内での会話は、ついつい聞いてしまうものである(笑)というか、声が大きいのよ〜 (^^; ケアンズベースだけど、今回はイレギュラーで、シドニーから仕事をするということらしい。活発そうなその彼女は、座席の上の棚に、自分の荷物を入れるとき、鉄棒をするようにぶら下がって中を確認していて、他の乗客はその様子に少し驚いていたようだが、私は、あの棚はぶらさがっても良いものなんだと妙に感心してしまった。仕事の時もあのように確認してるのかな?QFとAOの乗務員は、やはり雰囲気が違うな。

カンタス航空 機内食
(ケアンズ/シドニー)
■ 軽 食 ■

ワインは、シラーズにしてみました。それとミネラルウォーター。

2種類から選べる機内食は、
スモークサーモンサラダかチキンカレー。
スモークサーモンサラダにしてみました。

カンタス特製 シトラスアジアン ドレッシング付き

チェダーチーズ クラッカー ぶどう

パン バター チョコレート
コーヒー 紅茶






■ ケアンズ空港 国内線ターミナル ■


ケアンズ国内線ターミナルのカーパーキングには、BUSH PILOTS AIRWAYS (AIR QUEENSLAND)DOUGLAS DC-3 THE GOONEY BIRD が置かれています。
BUSH PILOTS AIRWAYS・・・
1988年終了。37年間にわたってアウトバッククィーンズランドを中心に活躍。





■ 今回乗る B737-800 ■



また違う日本人団体のお客さんといっしょ。
最近は、団体観光客に会うことが多くなった。





出発前のデモンストレーションでは、日本人団体客が乗っているからか、日本語のデモテープも流れました。





ビジネスクラスは12席。席に着くと客室乗務員が、穏やかな話し方と笑顔で、乗客一人一人に挨拶。客室乗務員が私に「今日は、シドニー/ケアンズ/シドニー/キャンベラの仕事なんですよ。1日でこんなに飛んでいたら、フリークエントフライヤーもすぐたまりますね(笑)」と、上品な冗談も交えた会話。パーサーとなるとやはり違うわ〜。細かいところによく気が付くサービスで大満足♪




ウェルカムドリンクは、ミネラルウォーターかネクターのようなジュース。
その後、新聞サービス、熱いおしぼりが配られた。
乗務員が熱いですから気をつけてくださいといってたけど、本当に熱かった!あちち。



・・・シートポケットには・・・

機内誌
安全のしおり
ゴミ袋



ユニセフ募金袋入りのヘッドフォン



・・・ビジネスクラスのシート・・・

テーブル
シートコントロール
フットレスト





・・・ドリンクサービス・・・

この便は、食事前にドリンクサービスがありました。ビクトリア州のVBか、せっかくのクイーンズランドだから、XXXXにしようかと思ったのだけれど、今回のビジネスクラスには用意されていなかったらしく、エコノミークラスから探してきますというので、面倒だから、クラウンラガーにしました。クラウンラガーは、高級なイメージがあるけれど、あまりキレがないのよね。やっぱり、ビールはVBでしょう!ドリンクサービスは、カンタスロゴ入りピーナッツ付き。



カトラリーは、ナイフのみプラスチック。塩こしょう付き。



- 2種類から選べる機内食 -

スモークサーモンサラダ(カンタス特製シトラスアジアンドレッシング付き)は、ネギとミックスレタスにフレッシュレモン入り。さっぱりとして食べやすい。サイドディッシュは、チェダーチーズにクラッカー、ぶどうが付いていました。



あるいは・・・



チキンカレーと豆ごはん。ピリッと辛口でおいしい。刻んだディルときゅうりのサラダ(カンタス航空特製ハーブビネガラッテドレッシング付き)。このきゅうりのサラダにはいっているのは、グリーンマンゴーかな?






・・・デザート・・・



チョコレートの粒々が入ったチョコレートアイスクリーム。
Connoisseur CHOCOLATE OBSESSION
食後のコーヒーや、ミネラルウォーターのサービスも頻繁に。
新サービスとなってグラスやカップが大きくなったのは嬉しい♪







■ 化粧室 ■



あら!今回はワイルドフラワーがない!ケアンズで捨てられたのかしら?
タオルは、コットン。壁に取り付けられた備品入れには、ゴミ袋、紙製シートカバー。






〜 ケアンズで見つけた、ちょっと変わった食べ物 〜

■ The Apres Beach Bar & Grill ■
41A Shields St. Cairns QLD 4870 


店内は、骨董品が集められ、にぎやかな雰囲気。見ているだけで楽しくなります。このレストランでは、オーストラリアのワインやビールはもちろんのこと、世界各国のビール(日本のビールも!)を楽しむことができます。このお店の名物、オーストラリアならではの料理をオーダーしてみました。「オージーブッシュBBQプラッター」(写真右)は、エミュー、ワニ、カンガルー、バラマンディのグリル盛り合わせ。ソースは、ブッシュトマトのチャツネ、カカドゥ プラム チリディップ、マンゴーとミントのディップ、ユーカリとマウンテンペッパーのバター、木の皮のお皿にのせられたワトルシードのパン。 このお料理、全部食べると、「BUSH TUCKER MUNCHER AWARD」という賞状をもらえるのです(笑)




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